Heute möchte ich euch das Rezept meiner absoluten Liebligns Chocolate Cookies verraten. Die sind sowas von lecker und haben echtes Suchtpotential. Das Spezielle: der enthaltene Frischkäse. Die Cookies gibt’s übrigens auch drüben bei Princess Bakery auf Bestellung, für all diejenigen, die nicht selber backen möchten.
Das Rezept dazu habe ich vor langer, langer Zeit bei Chefkoch.de entdeckt und seither bereits mehrfach nachgebacken.
