Alles ist beser mit etwas Speck! Behauptet zumindest mein Liebster. Deshalb mussten wir natürlich diese Pizza Rezept unbedingt ausprobieren, das ich vor ein paar Monaten bei lamiacucina entdeckt habe. Die Kombi von Speck und Pizza ist ja nicht neu, dass aber noch Maroni mit auf die Pizza kommen ist schon eher interessant und vielversprechend.

Die Mühe mit dem selbstgemachten Pizzateig hab ich mir erspart und einen fertigen gekauft. Auch wenn nun vielleicht einige aufschreien, das Geheimnis vom perfekten Pizzateig habe ich noch nicht versucht zu lösen. Bei lamiacucina drüben findet ihr sonst ein Rezept für selbstgemachten Teig. Die Mengenangaben sind etwas freestyle, ich hoffe ihr könnt damit trotzdem was anfangen.