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Einfache Rezepte fürs Abendessen

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Du suchst einfache und schnelle Rezepte fürs Mittag- oder Abendessen? Dann bist du hier richtig. Die Rezepte sind mehrfach erprobt und bringen etwas Abwechslung in deine Feierabendküche. Lass dich inspirieren!

Grüner Spargel Flammkuchen

10. April 2025

Couscous Salat mit Halloumi für die Grillparty

6. März 2025

Pizzateig Rezept über Nacht gehen lassen

20. September 2024

Halloumi Salat mit Granatapfel, Kräutern, Gurke & Tomaten

27. Mai 2024

Spaghetti Carbonara Rezept (mit Video) – ohne Rahm, original italienisch

29. Januar 2024

Mais Muffins

28. September 2023

Pasta mit Burrata Pistazien Creme und Guanciale

16. März 2023
Knoblauchbrot Rezept mit geröstetem Knoblauch

Knoblauchbrot

28. Oktober 2022

Schweizer Käsewähe

4. März 2022
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Meine Nummer 1 🍽️🌱 I said what i said. All vegete Meine Nummer 1 🍽️🌱I said what i said. All vegeterian & vermisse ich hier absolut gar nichts. Wieso auch.Küchenchef @dominikhartmann_ holt mit seiner rein vegetarischen Küche zwei Michelin-Sterne und 18 GaultMillau-Punkte. Und das sowas von verdient.Saisonal, regional, kreativ bis ins kleinste Detail. Wer einmal erleben will, was vegetarische Küche wirklich kann, sollte das @restaurant_magdalena auf seine Bucketlist setzen. Den Blick in die Berge gibt’s gratis dazu. 🏞️Speicher dir den Tipp für dein nächstes Fine-Dining-Erlebnis.📍 Magdalena, Rickenbachstrasse 127, Rickenbach b. Schwyz ⭐ 2 Michelin-Sterne + Grüner Stern · 18 GaultMillau
Mai hat geliefert. No complaints. 🫶 Mai hat geliefert. No complaints. 🫶
Girls Dinner at @williamsbutcherstable 🥩 * auf Ein Girls Dinner at @williamsbutcherstable 🥩 * auf EinladungEs war mal wieder Zeit für einen Besuch im besten Steakhouse. Lang ist‘s her.1️⃣ Wir starten mit dem Swiss Wagyu als Vorspeise. Mein erstes Mal. Butterzart, fein marmoriert. Direkt auf der Favoritenliste.Dann kommt das Brett. Drei Cuts, Sharing-Style, jede probiert alles.2️⃣ Teres Major vom Prime Black Angus: die Filet-Alternative für alle, die Filet lieben aber mal etwas Neues ausprobieren wollen. Wenig Fett, butterzart. Für mich zu brav.3️⃣ Secreto vom Spanish Pata Negra, bleibt auf Platz 1. Durchzogen, saftig, nussig. Mein fav: War so, bleibt so. 🖤4️⃣ Outside Skirt vom Prime Black Angus: grobfaserig, intensiv, so geschmackvoll. Neu auf meiner Fav-Liste und definitiv nicht das letzte Mal.Nächstes Mal teste ich beim Wagyu weiter. Die Theke hat noch viel zu bieten. ✨📍 Williams ButchersTable, Zürich (zwei Filialen am Hegibachplatz & am Bellevue)Disclaimer: mein Part auf Einladung
Es ist Spargelsaison. Bei mir heisst das: Spargel Es ist Spargelsaison. Bei mir heisst das: Spargel landet auf jedem Gericht, das sich irgendwie dafür eignet.Meine Lieblingskombi ➡️ Schmand, Zitrone, grüner Spargel, rote Zwiebel, Speck, Landrauchschinken, & weil wirs können toppe ich noch mit Trüffelhonig.Flammkuchen, but make it fancy! 🥰 Einmal die Woche. Mindestens.💾 Speichern und ausprobieren! Das Teig Rezept findest du auf princess.ch.
Komm mit mir ins beste Restaurant der Schweiz* 💕 Komm mit mir ins beste Restaurant der Schweiz* 💕Schloss Schauenstein, Fürstenau. Drei Sterne, 19 Punkte – und ein Abend, den man nicht so rasch vergisst. Fine Dining on another level. 5.5 Stunden Dinner Experience und ein 5-Gang-Menü, das eigentlich aus viel mehr „Gängen“ besteht.Ich zeige euch, was uns auf den Tisch kam. Swipe. ✨* gemäss „Worlds Best Restaurants“
Mein Favorit hat mich überrascht. 👇🏻💁‍♀️ Cédric G Mein Favorit hat mich überrascht. 👇🏻💁‍♀️Cédric Grolets Früchte kennt man ja eigentlich alle aus Social Media. Und wenn ich schon mal in Paris bin, musste ich sie als Foodie natürlich selbst testen.💡Kleiner Tipp vorab: Click & Collect, Vorbestellung, kein Anstehen. Ohne das würde ich es ehrlich gesagt nicht empfehlen.Nach etwas Recherche habe ich mich für Apfel, Pekannuss und Popcorn entschieden - bei Freunden konnte ich zusätzlich Mango, Peanut und Pistazie probieren.Mein Taste-Test (ich bewerte primär den Geschmack):🍎 Apfel → 5/10 – Fast zu puristisch. Vor allem Fruchtkompott und Creme. Handwerklich perfekt, aber wenig aufregend.🥭 Mango → 6/10 – Besser als der Apfel, gleiches Prinzip.💕 Pistazie → 7/10 – Leicht salzig, eher puristisch. Solide.🍿 Popcorn → 8/10 – Hier wirds interessant: Crunch, Popcorn-Flavour, deutlich mehr Charakter.🥜 Peanut → 8/10 – Für Liebhaber perfekt. Sehr wuchtig, intensiv.🌰 Pekannuss → 9/10 ⭐️ – Mein absoluter Favorit. Salziger Crunch, flüssiger Kern, perfekte Creme. Überraschend, weil ich eigentlich mit einer Frucht als Favorit gerechnet hätte.Fazit: Die Nüsse gewinnen klar, sie haben die Textur und Abwechslung, die mir bei den Früchten gefehlt hat. Das Handwerk ist bei allen erstklassig (10/10), keine Frage – dafür zahlt man auch.➡️ Lohnt es sich? Das ist wirklich Geschmackssache. Als Foodie ist es aber definitiv ein Erlebnis, das man einmal gemacht haben sollte.Was würdest du probieren?📍 Cédric Grolet, La Maurice Paris – Click & Collect empfohlen!
April, you were good to me 🫶💯 Hallelujah 🥰 April, you were good to me 🫶💯 Hallelujah 🥰
Foodie Tipps für Paris 🇫🇷🥐💁‍♀️ 📍 Croissants → Bou Foodie Tipps für Paris 🇫🇷🥐💁‍♀️📍 Croissants → Boulangerie Mamiche 📍 Best Cookies → Puffy Cookies 📍 Dinner French Style → Chez Paul 📍 Focaccia-Sandwiches → NOVETTINO 📍 Schokoladen Mousse → Chapon ChocolaterieBonus: Ich war bei Cédric Grolet. Die Früchte sind legendär – aber mein Favorit war etwas anderes. Taste Test ist verlinkt. 👀Speichern für deinen nächsten Paris-Trip! 🗼
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