Ganz tief drinnen sitzt bei mir diese Liebe zu Burgern. Jaaaa, mit einem richtig tollen Burger kann man mich glücklich machen. Und weil mit Bacon bekanntlich alles (und ich meine ALLES) besser ist, gehört er auch auf den Burger. Dazu ein richtig leckeres Avocado-Mousse und mein Burger ist beinahe perfekt. Ok, das Spiegelei, soweit gebraten, dass das Eiweiss fest wird, das Eigelb aber noch flüssig ist – what the hell… hört sich doch genialst an, oder?