Seit ich mein rotschimmerndes Baby aka den Le Creuset Römertopf gekauft habe, back ich regelmässig selbst Brot. Was ich dabei nicht muss: ewig den Teig kneten, darauf hab ich nämlich irgendwie auch gar keine Lust. Kennt ihr No Knead Bread? Zu Deutsch heisst das so viel wie „Nicht-kneten-Brot“. Ha! Die Lösung würd‘ ich sagen.













