Ich habe mich sehr über die Anfrage von Nicole gefreut an diesem Abend für Princess.ch teilnehmen zu können. Ich wusste nur, dass es um das Schweizer Edelsalz de Bex geht und dass die Jungköchin und Junioren-Weltmeisterin, Rebecca Clopath, mit aussergewöhnlichen Zutaten der Natur ein mehrgängiges Menü zaubern wird, das den Charakter des Salzes zur Geltung bringen soll. Deshalb war ich sehr gespannt was mich erwartet.
