Fresh Rhabarber Limonade
Schön saure und erfrischende Limonade mit Rhabarber und Rimuss Fresh
Servings: 4 Glas
Zutaten
- 400 gr Rhabarber
- 1 Zitrone in Scheiben
- 2 Zweige Minze
- 700 ml Wasser
- 1 Flasche Rimuss Fresh
Zur Deko
- 1 Limette
- 1 Zitrone
- 4 Zweige Minze
Anleitungen
- Zuerst den Rhabarber waschen und schälen. In kleine Stücke von 2-3 cm schneiden. Die Zitrone ebenfalls waschen und in dicke Scheiben schneiden.
- Alles zusammen (mit 2 Zweigen Minze) einen Topf geben und mit 600 ml Wasser aufgiessen. Kurz aufkochen für 5 Minuten und danach ausstellen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Durch ein Sieb giessen und komplett auskühlen lassen. Nun 1:1 mit Rimuss Fresh mischen und mit einer Scheibe Zitrone und Limette, sowie einem Zweig Minze auf Eis servieren. Die pure Erfrischung!
Notizen
Extra-Tipp: ich habe einige der roten Rhabarber-Fasern für die schöne Farbe mit ins Wasser gegeben.