{"id":6916,"date":"2013-12-09T08:48:31","date_gmt":"2013-12-09T07:48:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/?p=6916"},"modified":"2021-11-08T10:43:07","modified_gmt":"2021-11-08T09:43:07","slug":"vanillekipferl-guetzle-2013","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/vanillekipferl-guetzle-2013\/","title":{"rendered":"Vanillekipferl – Weihnachtsguetzli Rezept"},"content":{"rendered":"\n
\"Vanillekipferl<\/figure>\n\n\n\n

Wie jedes Jahr standen wir letzten Samstag wieder zu Viert bei uns in der K\u00fcche und haben den ganzen Tag lang Guetzli gebacken. Dazu gab es eine ellenlange Christmas-Playlist (*Laaaast Christmas-Tr\u00e4ller*), Pizzakurier zum Mittagessen und am Abend ein wohlverdientes Fondue Chinoise. Mit auf der Todo-Liste in unserer Weihnachtsb\u00e4ckerei, die besten Vanillekipferl die ich kenne. Samtig, m\u00fcrbe und voller Geschmack. Ich liebe sie!<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Vanillekipfer, die Besten!<\/h2>\n\n\n\n

Ich bin in der K\u00fcche ein richtiger Schussel. Man mag es kaum glauben als Foodbloggerin, aber ich bin Meisterin darin, die Mengenangaben falsch zu lesen und anstatt von cl z.B. dl zu verwenden. So passiert mir beim allj\u00e4hrlichen Guetzle mit Freunden immer mindestens ein neues Missgeschick.<\/p>\n\n\n\n

Und auch dieses Jahr habe ich gleich zu Beginn den Brunsli-Teig ruiniert (das Rezept findest du nat\u00fcrlich auch auf dem Blog). Ich habe die gemahlenen Mandeln mit Mehl vertauscht. Wieso? Keine Ahnung. Deshalb gabs am Schluss einfach eine 10-fache Portion der Brunsli<\/a>. Meine Gsp\u00e4nli hat\u2019s gefreut. Denn Brunsli sind ihre Lieblingsguetzli. Meine Favoriten sind aber ganz klar die samtig, zarten Vanillekipferl. Auch wenn sie so m\u00fchsam sind in der Zubereitung. Ja ehrlich: das ganze wird ja von Hand gerollt und der Teig ist halt einfach ziemlich m\u00fcrbe. Aber der ganze Aufwand lohnt sich! Deshalb m\u00f6chte ich euch heute mein Lieblingsrezept verraten.<\/p>\n\n\n

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\"Vanillekipferl<\/div>\n\t\t\t
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Vanillekipferl Rezept<\/h2>\n\t\t