{"id":33861,"date":"2024-12-19T19:41:40","date_gmt":"2024-12-19T18:41:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/?p=33861"},"modified":"2025-12-14T13:54:35","modified_gmt":"2025-12-14T12:54:35","slug":"lebkuchen-vom-blech","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/lebkuchen-vom-blech\/","title":{"rendered":"Lebkuchen vom Blech"},"content":{"rendered":"\n
\"Lebkuchen<\/figure>\n\n\n\n

Manchmal sind die einfachsten Rezepte die besten. Genau so ist es mit diesen N\u00fcrnberger Lebkuchen vom Blech. Kein Schnickschnack, kein Stress, einfach alles, was Weihnachten ausmacht, in einem Guetzli. Ich habe diese einfachen Lebkuchen vom Blech vor ein paar Jahren entdeckt, und seitdem geh\u00f6ren sie als fester Bestandteil zum allj\u00e4hrlichen #guetzle.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

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Einfache Lebkuchen Guetzli vom Blech<\/h2>\n\n\n\n

Was ich daran liebe? Sie schmecken nach Lebkuchen, aber die Zubereitung ist wirklich einfach. Perfekt f\u00fcr alle, die Guetzle lieben, aber nicht stundenlang Teig ausrollen wollen.<\/p>\n\n\n\n

Unsere j\u00e4hrliches Guetzle mit Freunden ist nun bereits seit \u00fcber zehn Jahren eine Tradition. Wir treffen uns bei bereits am Vormittag, der Backofen l\u00e4uft heiss, und die Guetzli-Produktion l\u00e4uft auf Hochbetrieb. Klar, die Klassiker wie Vanillekipferl<\/a> und Brunsli<\/a> d\u00fcrfen nicht fehlen. Aber seit ich diese Lebkuchen Guetzli eines Jahres einfach mal ausprobiert habe, geh\u00f6ren sie als fester Bestandteil dazu. H\u00f6chste Zeit mein f\u00fcr uns optimiertes Rezept zu verbloggen.<\/p>\n\n\n\n

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Lebkuchen vom Blech: aka N\u00fcrnberger oder Elisenlebkuchen<\/h2>\n\n\n\n

Zugegeben, ich habe erst sp\u00e4ter bemerkt, dass ich hier eigentlich N\u00fcrnberger Lebkuchen<\/a> backe. Nicht ganz im Original nat\u00fcrlich, aber die Elisenlebkuchen werden normalerweise in Form von runden Oblaten auf Weihnachtsm\u00e4rkten verkauft. Diese einfache Guetzli-Version ist zwar etwas abgewandelt, aber geschmacklich doch sehr \u00e4hnlich.<\/p>\n\n\n\n

Was die Zutaten k\u00f6nnen<\/h3>\n\n\n\n