{"id":33277,"date":"2024-09-20T12:31:38","date_gmt":"2024-09-20T10:31:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/?p=33277"},"modified":"2026-04-23T13:00:14","modified_gmt":"2026-04-23T11:00:14","slug":"pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/","title":{"rendered":"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-15-800x1200.jpg\"  alt=\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"  class=\"wp-image-33329\" srcset=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-15-400x600@2x.jpg 800w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-15-400x600.jpg 400w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-15-488x732.jpg 488w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-15-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-15-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-15-175x263.jpg 175w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-15-450x675.jpg 450w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-15-1170x1755.jpg 1170w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-15-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-15.jpg 1733w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-15-488x732@2x.jpg 976w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Pizza selber machen? Nichts Einfacheres als das. Seit ich dieses Rezept f\u00fcr mich entdeckt habe, nutze ich kaum mehr gekauften Pizzateig. Etwas Planung ist notwendig, da der Teig \u00fcber Nacht geht, daf\u00fcr ist er so einfach in der Zubereitung, dass es eigentlich fast keine Ausrede gibt, den Teig nicht selber zu machen.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Ich weiss, Pizzateig ist eine Wissenschaft f\u00fcr sich. Ich habe hier gar nicht den Anspruch an das beste Pizzateig Rezept. Das ginge gar nicht. Mein Ziel ist eine einfache Umsetzung, denn mit etwas Zeitmanagement hat man einen leckeren, frischen und hausgemachten Pizzateig griffbereit.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-jetpack-slideshow aligncenter\" data-autoplay=\"true\" data-delay=\"3\" data-effect=\"slide\"><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_container swiper\"><ul class=\"wp-block-jetpack-slideshow_swiper-wrapper swiper-wrapper\"><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"2600\" height=\"1733\"  alt=\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"  class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-33339\" data-id=\"33339\" src=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13.jpg 2600w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-850x567.jpg 850w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-732x488.jpg 732w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-175x117.jpg 175w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-263x175.jpg 263w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-600x400@2x.jpg 1200w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-732x488@2x.jpg 1464w\" sizes=\"(max-width: 2600px) 100vw, 2600px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"2600\" height=\"1733\"  alt=\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"  class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-33331\" data-id=\"33331\" src=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-17.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-17.jpg 2600w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-17-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-17-850x567.jpg 850w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-17-732x488.jpg 732w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-17-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-17-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-17-175x117.jpg 175w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-17-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-17-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-17-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-17-263x175.jpg 263w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-17-600x400@2x.jpg 1200w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-17-732x488@2x.jpg 1464w\" sizes=\"(max-width: 2600px) 100vw, 2600px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"2600\" height=\"1733\"  alt=\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"  class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-33326\" data-id=\"33326\" src=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-12.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-12.jpg 2600w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-12-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-12-850x567.jpg 850w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-12-732x488.jpg 732w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-12-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-12-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-12-175x117.jpg 175w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-12-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-12-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-12-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-12-263x175.jpg 263w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-12-600x400@2x.jpg 1200w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-12-732x488@2x.jpg 1464w\" sizes=\"(max-width: 2600px) 100vw, 2600px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-prev swiper-button-prev swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-next swiper-button-next swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a aria-label=\"Pause Slideshow\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-pause\" role=\"button\"><\/a><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_pagination swiper-pagination swiper-pagination-white\"><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was macht ein gutes Pizzateig Rezept aus?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Mehl<\/strong>: Hochwertiges Mehl ist die Basis. In Italien wird gerne das Typ 00-Mehl genommen. Dieses Mehl ist sehr fein gemahlen. Durch den hohen Glutengehalt (Klebereiweiss) wird der Teig elastisch und l\u00e4sst sich leicht dehnen, ohne zu reissen. Das sorgt f\u00fcr einen luftig, weichen Rand und eine knusprige Kruste. Alternativ kann man in der Schweiz auch das g\u00e4ngige Pizzamehl verwenden.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wasser<\/strong>: Die Wassermenge beeinflusst die Konsistenz des Teigs. Ein hydratisierter Teig (mit hohem Wasseranteil) ist weicher und leichter zu dehnen, was zu einer luftigeren Kruste f\u00fchrt. Das Verh\u00e4ltnis von Mehl zu Wasser sollte bei etwa 60-70% Wasseranteil liegen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Hefe<\/strong>: Sie sorgt f\u00fcr die Lockerung des Teigs. Frische Hefe oder Trockenhefe kann verwendet werden. Wichtig ist, dass der Teig ausreichend Zeit zum Gehen hat (und deshalb wenig Hefe verwendet werden kann), damit er die richtige Textur und einen aromatischen Geschmack entwickeln kann. Eine lange Gehzeit von mindestens 12-24 Stunden im K\u00fchlschrank ist optimal.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Salz<\/strong>: Es verst\u00e4rkt den Geschmack und st\u00e4rkt das Glutennetzwerk im Teig, was zu einer besseren Struktur f\u00fchrt. Zu viel Salz kann allerdings die Aktivit\u00e4t der Hefe hemmen, daher ist ein optimales Verh\u00e4ltnis wichtig.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Oliven\u00f6l<\/strong>: In manchen Rezepten, so auch hier, wird Oliven\u00f6l hinzugef\u00fcgt, um den Teig geschmeidiger zu machen und ihm mehr Geschmack zu verleihen. Es hilft auch, die Kruste beim Backen knuspriger zu machen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kneten<\/strong>: Das optimale Kneten des Teigs ist entscheidend, um dem Gluten die M\u00f6glichkeit zu geben, zu arbeiten. Dadurch wird der Teig elastisch und dehnbar. Eine Knetzeit von gut 10 Minuten mit der Maschine ist sinnvoll. Falls du von Hand knetest, addiere noch ein paar Minuten dazu. Wie weisst du, ob der Teig genug geknetet ist? Mach den Fenstertest: Nimm ein kleines St\u00fcck Teig und dehne es vorsichtig zu einer d\u00fcnnen \u201eFensterscheibe\u201c aus. Wenn der Teig d\u00fcnn genug ist, dass Licht hindurchscheinen kann, ohne zu reissen, ist er ausreichend geknetet.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Gehzeit<\/strong>: Geduld ist beim Pizzateig Rezept ein wichtiger Faktor. Ein guter Teig sollte mindestens 24 im K\u00fchlschrank gehen. Ich habe den Teig auch schon nach 12 Stunden verwertet, er ist dann einfach noch nicht so gut dehnbar. Eine lange Gehzeit bei niedrigen Temperaturen entwickelt Aromen und sorgt f\u00fcr eine bessere Teigstruktur.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Backen<\/strong>: Eine hohe Temperatur des Ofens ist entscheidend, um den Teig schnell und gleichm\u00e4ssig zu backen. Idealerweise sollte der Ofen auf mindestens 250-300 Grad Celsius vorgeheizt werden. Die g\u00e4ngigen \u00d6fen in Schweizer Haushalten erreichen meist nur 240-250 Grad, aber auch das reicht aus. Ein Pizzastein kann dabei helfen, eine besonders knusprige Kruste zu bekommen. Falls du die Funktion Umluft und Unterhitze hast, teste sie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pizzateig Zubereitung: ein paar Tipps<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Pizza formen<\/strong>: Du ben\u00f6tigst Tipps, wie man den Tipp optimal formt? Schau dir <a href=\"https:\/\/vm.tiktok.com\/ZGeEtGj8b\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">dieses TikTok<\/a> an.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1200\" data-id=\"33316\" src=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-1-800x1200.jpg\"  alt=\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"  class=\"wp-image-33316\" srcset=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-1-400x600@2x.jpg 800w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-1-400x600.jpg 400w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-1-488x732.jpg 488w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-1-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-1-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-1-175x263.jpg 175w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-1-450x675.jpg 450w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-1-1170x1755.jpg 1170w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-1.jpg 1733w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-1-488x732@2x.jpg 976w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1200\" data-id=\"33317\" src=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-2-800x1200.jpg\"  alt=\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"  class=\"wp-image-33317\" srcset=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-2-400x600@2x.jpg 800w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-2-400x600.jpg 400w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-2-488x732.jpg 488w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-2-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-2-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-2-175x263.jpg 175w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-2-450x675.jpg 450w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-2-1170x1755.jpg 1170w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-2-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-2.jpg 1733w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-2-488x732@2x.jpg 976w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Haltbarkeit<\/strong>: Der Teig ist im K\u00fchlschrank bis zu 5 Tagen haltbar. Du musst, also nicht direkt allen Teig verwenden. Ich nutze die Rezeptmenge f\u00fcr zweimal 2 Portionen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>K\u00e4se<\/strong>: Zu viel frische Mozzarella macht die Pizza w\u00e4ssrig. Tupfe frische Mozzarella vorher gut ab, damit \u00fcbersch\u00fcssige Feuchtigkeit nicht auf der Pizza liegen bleibt. Ich verwende gerne auf der Tomatensauce etwas Parmesan als Grundlage.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Belag<\/strong>: Weniger ist mehr. Zu viele Zutaten sorgen meistens f\u00fcr einen labbrigen Pizzaboden trotz hoher Backtemperatur.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Frischhefe vs. Trockenhefe:<\/strong> Hast du keine Frischhefe zur Hand, kannst du auch Trockenhefe verwenden. Die Umrechnung ist im 3:1-Verh\u00e4ltnis (Frischhefe zu Trockenhefe). Ca. 1 Gramm Trockenhefe reichen also aus. Ich habe immer zerkr\u00fcmelte Frischhefe in einem kleinen Schraubglas im Tiefk\u00fchlfach. So bin ich vorbereitet.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-jetpack-slideshow aligncenter\" data-autoplay=\"true\" data-delay=\"3\" data-effect=\"slide\"><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_container swiper\"><ul class=\"wp-block-jetpack-slideshow_swiper-wrapper swiper-wrapper\"><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"850\" height=\"567\"  alt=\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"  class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-33318\" data-id=\"33318\" src=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-3-850x567.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-3-850x567.jpg 850w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-3-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-3-732x488.jpg 732w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-3-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-3-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-3-175x117.jpg 175w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-3-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-3-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-3-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-3-263x175.jpg 263w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-3-600x400@2x.jpg 1200w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-3-732x488@2x.jpg 1464w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"850\" height=\"567\"  alt=\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"  class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-33319\" data-id=\"33319\" src=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-4-850x567.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-4-850x567.jpg 850w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-4-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-4-732x488.jpg 732w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-4-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-4-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-4-175x117.jpg 175w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-4-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-4-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-4-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-4-263x175.jpg 263w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-4-600x400@2x.jpg 1200w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-4-732x488@2x.jpg 1464w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"850\" height=\"567\"  alt=\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"  class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-33315\" data-id=\"33315\" src=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-6-850x567.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-6-850x567.jpg 850w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-6-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-6-732x488.jpg 732w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-6-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-6-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-6-175x117.jpg 175w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-6-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-6-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-6-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-6-263x175.jpg 263w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-6-600x400@2x.jpg 1200w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-6-732x488@2x.jpg 1464w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"850\" height=\"567\"  alt=\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"  class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-33321\" data-id=\"33321\" src=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-7-850x567.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-7-850x567.jpg 850w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-7-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-7-732x488.jpg 732w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-7-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-7-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-7-175x117.jpg 175w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-7-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-7-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-7-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-7-263x175.jpg 263w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-7-600x400@2x.jpg 1200w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-7-732x488@2x.jpg 1464w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"850\" height=\"567\"  alt=\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"  class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-33337\" data-id=\"33337\" src=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-9-850x567.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-9-850x567.jpg 850w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-9-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-9-732x488.jpg 732w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-9-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-9-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-9-175x117.jpg 175w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-9-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-9-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-9-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-9-263x175.jpg 263w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-9-600x400@2x.jpg 1200w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-9-732x488@2x.jpg 1464w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-prev swiper-button-prev swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-next swiper-button-next swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a aria-label=\"Pause Slideshow\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-pause\" role=\"button\"><\/a><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_pagination swiper-pagination swiper-pagination-white\"><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<div id=\"recipe\"><\/div><div id=\"wprm-recipe-container-33278\" class=\"wprm-recipe-container\" data-recipe-id=\"33278\" data-servings=\"4\"><div class=\"wprm-recipe wprm-recipe-template-cheerup-with-ads\"><div class=\"wprm-recipe-template-ts-container\">\n    <div class=\"wprm-ts-top\">\n        <div class=\"wprm-ts-img\">\n\t\t\t<div class=\"wprm-recipe-image wprm-block-image-normal\"><img decoding=\"async\" style=\"border-width: 0px;border-style: solid;border-color: #666666;\" data-pin-nopin=\"true\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13.jpg\" class=\"attachment-800x99999 size-800x99999\"  alt=\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"  srcset=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13.jpg 2600w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-850x567.jpg 850w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-732x488.jpg 732w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-175x117.jpg 175w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-263x175.jpg 263w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-600x400@2x.jpg 1200w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-732x488@2x.jpg 1464w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/div>\n\t\t\t<div class=\"wprm-ts-buttons\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wprm_print\/pizzateig-rezept-ueber-nacht-gehen-lassen\" style=\"color: #ffffff;background-color: #000000;border-color: #000000;border-radius: 2px;padding: 8px 10px;\" class=\"wprm-recipe-print wprm-recipe-link wprm-print-recipe-shortcode wprm-block-text-normal wprm-recipe-print-inline-button wprm-recipe-link-inline-button wprm-color-accent\" data-recipe-id=\"33278\" data-template=\"\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-print-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"16px\" height=\"16px\" viewBox=\"0 0 24 24\"><g ><path fill=\"#ffffff\" d=\"M19,5.09V1c0-0.552-0.448-1-1-1H6C5.448,0,5,0.448,5,1v4.09C2.167,5.569,0,8.033,0,11v7c0,0.552,0.448,1,1,1h4v4c0,0.552,0.448,1,1,1h12c0.552,0,1-0.448,1-1v-4h4c0.552,0,1-0.448,1-1v-7C24,8.033,21.833,5.569,19,5.09z M7,2h10v3H7V2z M17,22H7v-9h10V22z M18,10c-0.552,0-1-0.448-1-1c0-0.552,0.448-1,1-1s1,0.448,1,1C19,9.552,18.552,10,18,10z\"\/><\/g><\/svg><\/span> Print<\/a>\n\t\t\t\t <a href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/pin\/create\/bookmarklet\/?url=https%3A%2F%2Fwww.princess.ch%2Fblog%2Fpizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.princess.ch%2Fblog%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F09%2Fpizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13.jpg&description=Pizzateig+Rezept+-+%C3%BCber+Nacht+gehen+lassen&is_video=false\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" data-recipe=\"33278\" data-url=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/\" data-media=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13.jpg\" data-description=\"Pizzateig Rezept - \u00fcber Nacht gehen lassen\" data-repin=\"\" role=\"button\" style=\"color: #ffffff;background-color: #e52730;border-color: #e52730;border-radius: 2px;padding: 8px 10px;\" class=\"wprm-recipe-pin wprm-recipe-link wprm-block-text-normal wprm-recipe-pin-inline-button wprm-recipe-link-inline-button wprm-color-accent\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-pin-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 24 24\"><g class=\"nc-icon-wrapper\" fill=\"#ffffff\"><path fill=\"#ffffff\" d=\"M12,0C5.4,0,0,5.4,0,12c0,5.1,3.2,9.4,7.6,11.2c-0.1-0.9-0.2-2.4,0-3.4c0.2-0.9,1.4-6,1.4-6S8.7,13,8.7,12 c0-1.7,1-2.9,2.2-2.9c1,0,1.5,0.8,1.5,1.7c0,1-0.7,2.6-1,4c-0.3,1.2,0.6,2.2,1.8,2.2c2.1,0,3.8-2.2,3.8-5.5c0-2.9-2.1-4.9-5-4.9 c-3.4,0-5.4,2.6-5.4,5.2c0,1,0.4,2.1,0.9,2.7c0.1,0.1,0.1,0.2,0.1,0.3c-0.1,0.4-0.3,1.2-0.3,1.4c-0.1,0.2-0.2,0.3-0.4,0.2 c-1.5-0.7-2.4-2.9-2.4-4.6c0-3.8,2.8-7.3,7.9-7.3c4.2,0,7.4,3,7.4,6.9c0,4.1-2.6,7.5-6.2,7.5c-1.2,0-2.4-0.6-2.8-1.4 c0,0-0.6,2.3-0.7,2.9c-0.3,1-1,2.3-1.5,3.1C9.6,23.8,10.8,24,12,24c6.6,0,12-5.4,12-12C24,5.4,18.6,0,12,0z\"><\/path><\/g><\/svg><\/span> Pin<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n        <\/div>\n        \n    <\/div>\n    \n    <div class=\"wprm-ts-header\">\n\t\t<h2 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-normal\">Pizzateig Rezept \u2013 \u00fcber Nacht gehen lassen<\/h2>\n\t\t<style>#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: var(--main-color, #efefef); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: var(--main-color, #efefef); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: var(--main-color, #efefef); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: var(--main-color, #efefef); }<\/style><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"0\" height=\"0\" style=\"display:block;width:0px;height:0px\"><defs><linearGradient id=\"wprm-recipe-user-rating-0-33\"><stop offset=\"0%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"33%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"33%\" stop-opacity=\"0\" \/><stop offset=\"100%\" stop-opacity=\"0\" \/><\/linearGradient><\/defs><defs><linearGradient id=\"wprm-recipe-user-rating-0-50\"><stop offset=\"0%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"50%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"50%\" stop-opacity=\"0\" \/><stop offset=\"100%\" stop-opacity=\"0\" \/><\/linearGradient><\/defs><defs><linearGradient id=\"wprm-recipe-user-rating-0-66\"><stop offset=\"0%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"66%\" stop-opacity=\"1\" \/><stop offset=\"66%\" stop-opacity=\"0\" \/><stop offset=\"100%\" stop-opacity=\"0\" \/><\/linearGradient><\/defs><\/svg><div id=\"wprm-recipe-user-rating-0\" class=\"wprm-recipe-rating wprm-recipe-rating-recipe-33278 wprm-user-rating wprm-recipe-rating-inline wprm-user-rating-not-voted wprm-user-rating-allowed\" data-recipe=\"33278\" data-average=\"5\" data-count=\"2\" data-total=\"10\" data-user=\"0\" data-decimals=\"2\"data-modal-uid=\"user-rating\"><span class=\"wprm-rating-star wprm-rating-star-1 wprm-rating-star-full\" data-rating=\"1\" data-color=\"var(--main-color, #efefef)\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-label=\"Rate this recipe 1 out of 5 stars\" onmouseenter=\"window.WPRecipeMaker.userRating.enter(this)\" onfocus=\"window.WPRecipeMaker.userRating.enter(this)\" onmouseleave=\"window.WPRecipeMaker.userRating.leave(this)\" onblur=\"window.WPRecipeMaker.userRating.leave(this)\" onclick=\"window.WPRecipeMaker.userRating.click(this, event)\" onkeypress=\"window.WPRecipeMaker.userRating.click(this, event)\" style=\"font-size: 1em;\"><svg width=\"16px\" height=\"16px\" version=\"1.1\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path fill=\"none\" stroke=\"var(--main-color, #efefef)\" stroke-width=\"2\" stroke-linejoin=\"round\" d=\"M11.99,1.94c-.35,0-.67.19-.83.51l-2.56,5.2c-.11.24-.34.4-.61.43l-5.75.83c-.35.05-.64.3-.74.64-.11.34,0,.7.22.94l4.16,4.05c.19.19.27.45.22.7l-.98,5.72c-.06.35.1.7.37.9.29.21.66.24.98.08l5.14-2.71h0c.24-.13.51-.13.75,0l5.14,2.71c.32.16.69.13.98-.08.29-.21.43-.56.37-.9l-.98-5.72h0c-.05-.26.05-.53.22-.7l4.16-4.05h0c.26-.24.34-.61.22-.94s-.4-.58-.74-.64l-5.75-.83c-.26-.03-.48-.21-.61-.43l-2.56-5.2c-.16-.32-.48-.53-.83-.51,0,0-.02,0-.02,0Z\"\/><\/svg><\/span><span class=\"wprm-rating-star wprm-rating-star-2 wprm-rating-star-full\" data-rating=\"2\" data-color=\"var(--main-color, #efefef)\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-label=\"Rate this recipe 2 out of 5 stars\" onmouseenter=\"window.WPRecipeMaker.userRating.enter(this)\" onfocus=\"window.WPRecipeMaker.userRating.enter(this)\" onmouseleave=\"window.WPRecipeMaker.userRating.leave(this)\" onblur=\"window.WPRecipeMaker.userRating.leave(this)\" onclick=\"window.WPRecipeMaker.userRating.click(this, event)\" onkeypress=\"window.WPRecipeMaker.userRating.click(this, event)\" style=\"font-size: 1em;\"><svg width=\"16px\" height=\"16px\" version=\"1.1\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path fill=\"none\" stroke=\"var(--main-color, #efefef)\" stroke-width=\"2\" stroke-linejoin=\"round\" d=\"M11.99,1.94c-.35,0-.67.19-.83.51l-2.56,5.2c-.11.24-.34.4-.61.43l-5.75.83c-.35.05-.64.3-.74.64-.11.34,0,.7.22.94l4.16,4.05c.19.19.27.45.22.7l-.98,5.72c-.06.35.1.7.37.9.29.21.66.24.98.08l5.14-2.71h0c.24-.13.51-.13.75,0l5.14,2.71c.32.16.69.13.98-.08.29-.21.43-.56.37-.9l-.98-5.72h0c-.05-.26.05-.53.22-.7l4.16-4.05h0c.26-.24.34-.61.22-.94s-.4-.58-.74-.64l-5.75-.83c-.26-.03-.48-.21-.61-.43l-2.56-5.2c-.16-.32-.48-.53-.83-.51,0,0-.02,0-.02,0Z\"\/><\/svg><\/span><span class=\"wprm-rating-star wprm-rating-star-3 wprm-rating-star-full\" data-rating=\"3\" data-color=\"var(--main-color, #efefef)\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-label=\"Rate this recipe 3 out of 5 stars\" onmouseenter=\"window.WPRecipeMaker.userRating.enter(this)\" onfocus=\"window.WPRecipeMaker.userRating.enter(this)\" onmouseleave=\"window.WPRecipeMaker.userRating.leave(this)\" onblur=\"window.WPRecipeMaker.userRating.leave(this)\" onclick=\"window.WPRecipeMaker.userRating.click(this, event)\" onkeypress=\"window.WPRecipeMaker.userRating.click(this, event)\" style=\"font-size: 1em;\"><svg width=\"16px\" height=\"16px\" version=\"1.1\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path fill=\"none\" stroke=\"var(--main-color, #efefef)\" stroke-width=\"2\" stroke-linejoin=\"round\" d=\"M11.99,1.94c-.35,0-.67.19-.83.51l-2.56,5.2c-.11.24-.34.4-.61.43l-5.75.83c-.35.05-.64.3-.74.64-.11.34,0,.7.22.94l4.16,4.05c.19.19.27.45.22.7l-.98,5.72c-.06.35.1.7.37.9.29.21.66.24.98.08l5.14-2.71h0c.24-.13.51-.13.75,0l5.14,2.71c.32.16.69.13.98-.08.29-.21.43-.56.37-.9l-.98-5.72h0c-.05-.26.05-.53.22-.7l4.16-4.05h0c.26-.24.34-.61.22-.94s-.4-.58-.74-.64l-5.75-.83c-.26-.03-.48-.21-.61-.43l-2.56-5.2c-.16-.32-.48-.53-.83-.51,0,0-.02,0-.02,0Z\"\/><\/svg><\/span><span class=\"wprm-rating-star wprm-rating-star-4 wprm-rating-star-full\" data-rating=\"4\" data-color=\"var(--main-color, #efefef)\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-label=\"Rate this recipe 4 out of 5 stars\" onmouseenter=\"window.WPRecipeMaker.userRating.enter(this)\" onfocus=\"window.WPRecipeMaker.userRating.enter(this)\" onmouseleave=\"window.WPRecipeMaker.userRating.leave(this)\" onblur=\"window.WPRecipeMaker.userRating.leave(this)\" onclick=\"window.WPRecipeMaker.userRating.click(this, event)\" onkeypress=\"window.WPRecipeMaker.userRating.click(this, event)\" style=\"font-size: 1em;\"><svg width=\"16px\" height=\"16px\" version=\"1.1\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path fill=\"none\" stroke=\"var(--main-color, #efefef)\" stroke-width=\"2\" stroke-linejoin=\"round\" d=\"M11.99,1.94c-.35,0-.67.19-.83.51l-2.56,5.2c-.11.24-.34.4-.61.43l-5.75.83c-.35.05-.64.3-.74.64-.11.34,0,.7.22.94l4.16,4.05c.19.19.27.45.22.7l-.98,5.72c-.06.35.1.7.37.9.29.21.66.24.98.08l5.14-2.71h0c.24-.13.51-.13.75,0l5.14,2.71c.32.16.69.13.98-.08.29-.21.43-.56.37-.9l-.98-5.72h0c-.05-.26.05-.53.22-.7l4.16-4.05h0c.26-.24.34-.61.22-.94s-.4-.58-.74-.64l-5.75-.83c-.26-.03-.48-.21-.61-.43l-2.56-5.2c-.16-.32-.48-.53-.83-.51,0,0-.02,0-.02,0Z\"\/><\/svg><\/span><span class=\"wprm-rating-star wprm-rating-star-5 wprm-rating-star-full\" data-rating=\"5\" data-color=\"var(--main-color, #efefef)\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-label=\"Rate this recipe 5 out of 5 stars\" onmouseenter=\"window.WPRecipeMaker.userRating.enter(this)\" onfocus=\"window.WPRecipeMaker.userRating.enter(this)\" onmouseleave=\"window.WPRecipeMaker.userRating.leave(this)\" onblur=\"window.WPRecipeMaker.userRating.leave(this)\" onclick=\"window.WPRecipeMaker.userRating.click(this, event)\" onkeypress=\"window.WPRecipeMaker.userRating.click(this, event)\" style=\"font-size: 1em;\"><svg width=\"16px\" height=\"16px\" version=\"1.1\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path fill=\"none\" stroke=\"var(--main-color, #efefef)\" stroke-width=\"2\" stroke-linejoin=\"round\" d=\"M11.99,1.94c-.35,0-.67.19-.83.51l-2.56,5.2c-.11.24-.34.4-.61.43l-5.75.83c-.35.05-.64.3-.74.64-.11.34,0,.7.22.94l4.16,4.05c.19.19.27.45.22.7l-.98,5.72c-.06.35.1.7.37.9.29.21.66.24.98.08l5.14-2.71h0c.24-.13.51-.13.75,0l5.14,2.71c.32.16.69.13.98-.08.29-.21.43-.56.37-.9l-.98-5.72h0c-.05-.26.05-.53.22-.7l4.16-4.05h0c.26-.24.34-.61.22-.94s-.4-.58-.74-.64l-5.75-.83c-.26-.03-.48-.21-.61-.43l-2.56-5.2c-.16-.32-.48-.53-.83-.51,0,0-.02,0-.02,0Z\"\/><\/svg><\/span><div class=\"wprm-recipe-rating-details wprm-block-text-uppercase\"><span class=\"wprm-recipe-rating-average\">5<\/span> von <span class=\"wprm-recipe-rating-count\">2<\/span> Bewertungen<\/div><\/div>\n\t\t<div class=\"wprm-ts-main-meta\">\n\n\t\t\t<div class=\"primary\"><\/div>\n\t\t\t<div class=\"secondary\"><div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-normal wprm-recipe-servings-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-servings-label\">Servings <\/span><span class=\"wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-recipe-servings-33278 wprm-recipe-servings-adjustable-tooltip wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"33278\" aria-label=\"Adjust recipe servings\">4<\/span><\/div><\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\n    <\/div>\n    \n\t\n    \n    <div class=\"wprm-ts-equipment-ingredients\">\n        \n        <div id=\"recipe-33278-ingredients\" class=\"wprm-recipe-ingredients-container wprm-recipe-ingredients-no-images wprm-recipe-33278-ingredients-container wprm-block-text-normal wprm-ingredient-style-regular wprm-recipe-images-before\" data-recipe=\"33278\" data-servings=\"4\"><h3 class=\"wprm-recipe-header wprm-recipe-ingredients-header wprm-block-text-normal wprm-align-left wprm-header-decoration-none\" style=\"\">Zutaten<\/h3><div class=\"wprm-recipe-ingredient-group\"><ul class=\"wprm-recipe-ingredients\"><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;\" data-uid=\"0\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">500<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Pizzamehl<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;\" data-uid=\"1\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">10<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Salz<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;\" data-uid=\"2\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">3<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">g<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Frischhefe<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;\" data-uid=\"3\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">35<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">ml<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Oliven\u00f6l<\/span><\/li><li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: none;\" data-uid=\"4\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">275<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">ml<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Wasser<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">(kaltes)<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n    <\/div>\n\n  <div class='code-block code-block-8' style='margin: 8px 0; clear: both;'>\n<div id=\"princess.ch_rezept_1\"><\/div><\/div>\n\n  \n  <div class=\"wprm-ts-instructions\">\n        <div id=\"recipe-33278-instructions\" class=\"wprm-recipe-instructions-container wprm-recipe-33278-instructions-container wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"33278\"><h3 class=\"wprm-recipe-header wprm-recipe-instructions-header wprm-block-text-normal wprm-align-left wprm-header-decoration-none wprm-header-has-actions\" style=\"\">Anleitungen\u00a0<\/h3><div class=\"wprm-recipe-instruction-group\"><ul class=\"wprm-recipe-instructions\"><li id=\"wprm-recipe-33278-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: none;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 20px;\"><span style=\"display: block;\">Das Mehl und Salz in eine grosse R\u00fchrsch\u00fcssel geben. Hefe dazu kr\u00fcmeln. Nun das Wasser und Oliven\u00f6l hinzugeben und mit der Maschine oder von Hand f\u00fcr mindestens 10 Minuten gut kneten.<\/span><\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-33278-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: none;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 20px;\"><span style=\"display: block;\">Wenn ein glatter Teig entstanden ist, diesen zu einer Kugel formen. In einer Frischhaltebox, eingepinselt mit wenig Oliven\u00f6l, in den K\u00fchlschrank geben. Und f\u00fcr 24 Stunden gehen lassen.<\/span><\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-33278-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: none;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 20px;\"><span style=\"display: block;\">Eine, besser zwei Stunden, vor der Zubereitung den Teig aus dem K\u00fchlschrank nehmen. Die gew\u00fcnschte Menge abtrennen und zur Kugel formen. Bei Zimmertemperatur zugedeckt gehen lassen. <\/span><\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-33278-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: none;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 20px;\"><span style=\"display: block;\">Nun wird mit den H\u00e4nden geformt. Den Teig auf etwas Mehl (besser Griess)  geben. Dr\u00fccke mit den Fingern aus der Teigmitte die Luft gegen den Rand, bis ein grosser Kreis entsteht. Immer den Rand stehen lassen. Den Teig \u00fcber den Handr\u00fccken dehnen.<\/span><\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-33278-step-0-4\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: none;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 20px;\"><span style=\"display: block;\">Ist die gew\u00fcnschte Gr\u00f6sse erreicht, den Teig auf ein Backpapier transferieren und nach Wunsch belegen. <\/span><\/div><\/li><li id=\"wprm-recipe-33278-step-0-5\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: none;\"><div class=\"wprm-recipe-instruction-text\" style=\"margin-bottom: 20px;\"><span style=\"display: block;\">Den Ofen auf mindestens 240 Grad Ober-\/Unterhitze vorheizen. Ich heize das Backblech mit auf, und ziehe die Pizza dann samt Papier auf das Blech r\u00fcber. F\u00fcr 5-8 Minuten auf der untersten Schiene backen. <\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n        <div id=\"recipe-video\"><\/div>\n    <\/div>\n    \n    <div id=\"recipe-33278-notes\" class=\"wprm-recipe-notes-container wprm-block-text-normal\"><h3 class=\"wprm-recipe-header wprm-recipe-notes-header wprm-block-text-bold wprm-align-left wprm-header-decoration-none\" style=\"\">Notizen<\/h3><div class=\"wprm-recipe-notes\"><span style=\"display: block;\"><strong>Tipps zum Teig formen:<\/strong><\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div>\n<span style=\"display: block;\"><span data-slate-fragment=\"JTVCJTdCJTIydHlwZSUyMiUzQSUyMnBhcmFncmFwaCUyMiUyQyUyMmNoaWxkcmVuJTIyJTNBJTVCJTdCJTIydGV4dCUyMiUzQSUyMlVtJTIwaWhuJTIwd2VpdGVyJTIwenUlMjBkZWhuZW4lMkMlMjBrYW5uJTIwZGVyJTIwVGVpZyUyMGF1Y2glMjBob2NoZ2Vob2JlbiUyMHdlcmRlbiUyMHVuZCUyMGRlciUyMFJhbmQlMjB3aWUlMjBlaW4lMjBTdGV1ZXJyYWQlMjBsZWljaHQlMjBnZXpvZ2VuJTIwd2VyZGVuLiUyMiU3RCU1RCU3RCU1RA==\">Um ihn weiter zu dehnen, kann man den Teig auch hochheben, und \u00fcber die R\u00fcckseite der H\u00e4nde ziehen. Oder den Rand wie ein Steuerrad im Kreis dehnen.<\/span><\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div>\n<span style=\"display: block;\"><strong>Tipps zum Belag:<\/strong><\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div>\n<span style=\"display: block;\">Meine liebste Kombi ist eine gute Pizzasauce, mit etwas Parmesan und Cherrytomaten. Nach dem Backen belege ich die Pizza mit Burrata und garniere mit frischem Basilikum und etwas Oliven\u00f6l.<\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div>\n<span style=\"display: block;\"><strong>Haltbarkeit:<\/strong><\/span><div class=\"wprm-spacer\"><\/div>\n<span style=\"display: block;\">Ich verwende diese Menge Teig f\u00fcr 2x f\u00fcr 2 Personen. D.h. ich lassen die H\u00e4lfte des Teigs so lange im K\u00fchlschrank ruhen, bis ich ihn aufbrauche. Maximal 5 Tage ist er im K\u00fchlschrank haltbar.<\/span><\/div><\/div>\n    \n    <div class=\"wprm-ts-meta\">\n        <div class=\"wprm-recipe-block-container wprm-recipe-block-container-inline wprm-block-text-normal wprm-recipe-author-container\" style=\"\"><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-author-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" x=\"0px\" y=\"0px\" width=\"16px\" height=\"16px\" viewBox=\"0 0 24 24\"><g ><path data-color=\"color-2\" fill=\"#333333\" d=\"M13,21h-2H5v2c0,0.6,0.4,1,1,1h12c0.6,0,1-0.4,1-1v-2H13z\"\/><path fill=\"#333333\" d=\"M18,4c-0.1,0-0.2,0-0.3,0c-0.8-2.3-3-4-5.7-4S7.2,1.7,6.3,4C6.2,4,6.1,4,6,4c-3.3,0-6,2.7-6,6c0,3,2.2,5.4,5,5.9V19h6v-4h2v4h6v-3.1c2.8-0.5,5-2.9,5-5.9C24,6.7,21.3,4,18,4z\"\/><\/g><\/svg><\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-bold wprm-recipe-author-label\">Author: <\/span><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-author wprm-block-text-normal\">Nicole<\/span><\/div>\n        \n        \n        \n    <\/div>\n    \n    \n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1200\" data-id=\"33328\" src=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-14-800x1200.jpg\"  alt=\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"  class=\"wp-image-33328\" srcset=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-14-400x600@2x.jpg 800w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-14-400x600.jpg 400w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-14-488x732.jpg 488w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-14-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-14-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-14-175x263.jpg 175w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-14-450x675.jpg 450w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-14-1170x1755.jpg 1170w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-14-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-14.jpg 1733w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-14-488x732@2x.jpg 976w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1200\" data-id=\"33325\" src=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-11-800x1200.jpg\"  alt=\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"  class=\"wp-image-33325\" srcset=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-11-400x600@2x.jpg 800w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-11-400x600.jpg 400w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-11-488x732.jpg 488w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-11-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-11-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-11-175x263.jpg 175w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-11-450x675.jpg 450w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-11-1170x1755.jpg 1170w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-11-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-11.jpg 1733w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-11-488x732@2x.jpg 976w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"850\" height=\"567\" src=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-16-850x567.jpg\"  alt=\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"  class=\"wp-image-33330\" srcset=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-16-850x567.jpg 850w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-16-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-16-732x488.jpg 732w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-16-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-16-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-16-175x117.jpg 175w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-16-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-16-1170x780.jpg 1170w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-16-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-16-263x175.jpg 263w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-16-600x400@2x.jpg 1200w, https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-16-732x488@2x.jpg 1464w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pizza selber machen? Nichts Einfacheres als das. Seit ich dieses Rezept f\u00fcr mich entdeckt habe, nutze ich kaum mehr gekauften Pizzateig. Etwas Planung ist notwendig, da der Teig \u00fcber Nacht geht, daf\u00fcr ist er so einfach in der Zubereitung, dass es eigentlich fast keine Ausrede gibt, den Teig selber zu machen.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":33339,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[471,790],"tags":[900,17,692,668],"class_list":{"0":"post-33277","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-food-2","8":"category-rezepte","9":"tag-einfache-rezepte","10":"tag-food","11":"tag-rezept","12":"tag-selbstgemacht"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Einfaches Pizzateig Rezept: \u00fcber Nacht im K\u00fchlschrank gehen lassen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pizzateig Rezept einmal einfach bitte! Alles, was man ben\u00f6tigt, ist etwas Zeit. Denn er geht \u00fcber Nacht f\u00fcr mind. 24h im K\u00fchlschrank.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Einfaches Pizzateig Rezept: \u00fcber Nacht im K\u00fchlschrank gehen lassen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pizzateig Rezept einmal einfach bitte! Alles, was man ben\u00f6tigt, ist etwas Zeit. Denn er geht \u00fcber Nacht f\u00fcr mind. 24h im K\u00fchlschrank.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Reiseblog &amp; Food-Blog aus der Schweiz - princess.ch\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/facebook.com\/princess.schweiz\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/princess.schweiz\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-09-20T10:31:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-23T11:00:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-850x567.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"850\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"567\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Nicole\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@https:\/\/twitter.com\/princessCH\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@princessCH\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Nicole\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Nicole\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6d3b8cbe934cec887d0a6ec1d263daad\"},\"headline\":\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\",\"datePublished\":\"2024-09-20T10:31:38+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-23T11:00:14+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\\\/\"},\"wordCount\":1014,\"commentCount\":5,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13.jpg\",\"keywords\":[\"Einfache Rezepte f\u00fcrs Abendessen\",\"Food\",\"Rezept\",\"Selbstgemacht\"],\"articleSection\":[\"food\",\"Rezepte\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\\\/\",\"name\":\"Einfaches Pizzateig Rezept: \u00fcber Nacht im K\u00fchlschrank gehen lassen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13.jpg\",\"datePublished\":\"2024-09-20T10:31:38+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-23T11:00:14+00:00\",\"description\":\"Pizzateig Rezept einmal einfach bitte! Alles, was man ben\u00f6tigt, ist etwas Zeit. Denn er geht \u00fcber Nacht f\u00fcr mind. 24h im K\u00fchlschrank.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13.jpg\",\"width\":2600,\"height\":1733},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"food\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/food-2\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Reiseblog &amp; Food-Blog aus der Schweiz - princess.ch\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"princess.ch\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/03\\\/Blog_logo_PRINCESS_v3.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/03\\\/Blog_logo_PRINCESS_v3.png\",\"width\":526,\"height\":250,\"caption\":\"princess.ch\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/facebook.com\\\/princess.schweiz\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/princessCH\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/princess_ch\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.com\\\/princessch\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/c\\\/PrincessCh\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6d3b8cbe934cec887d0a6ec1d263daad\",\"name\":\"Nicole\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/wp-content\\\/litespeed\\\/avatar\\\/b28a29bc03df3d23a79179e4451b2f63.jpg?ver=1778948404\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/wp-content\\\/litespeed\\\/avatar\\\/b28a29bc03df3d23a79179e4451b2f63.jpg?ver=1778948404\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/wp-content\\\/litespeed\\\/avatar\\\/b28a29bc03df3d23a79179e4451b2f63.jpg?ver=1778948404\",\"caption\":\"Nicole\"},\"description\":\"Sie berichtet \u00fcber alles was Frauen interessiert &amp; mag graue Haare, vor allem wenn sie an Robbie Williams sind &lt;3. Eine weitere Schw\u00e4che hat sie f\u00fcr die s\u00fcssen S\u00fcnden dieser Welt &amp; ist ein richtiger Foodie.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/princess.schweiz\\\/\",\"https:\\\/\\\/instagram.com\\\/princess_ch\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/in\\\/nicolenobs\\\/\",\"https:\\\/\\\/pinterest.com\\\/princessch\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/https:\\\/\\\/twitter.com\\\/princessCH\",\"https:\\\/\\\/youtube.com\\\/c\\\/PrincessCh\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.princess.ch\\\/blog\\\/author\\\/nicole8213\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Einfaches Pizzateig Rezept: \u00fcber Nacht im K\u00fchlschrank gehen lassen","description":"Pizzateig Rezept einmal einfach bitte! Alles, was man ben\u00f6tigt, ist etwas Zeit. Denn er geht \u00fcber Nacht f\u00fcr mind. 24h im K\u00fchlschrank.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Einfaches Pizzateig Rezept: \u00fcber Nacht im K\u00fchlschrank gehen lassen","og_description":"Pizzateig Rezept einmal einfach bitte! Alles, was man ben\u00f6tigt, ist etwas Zeit. Denn er geht \u00fcber Nacht f\u00fcr mind. 24h im K\u00fchlschrank.","og_url":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/","og_site_name":"Reiseblog &amp; Food-Blog aus der Schweiz - princess.ch","article_publisher":"http:\/\/facebook.com\/princess.schweiz","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/princess.schweiz\/","article_published_time":"2024-09-20T10:31:38+00:00","article_modified_time":"2026-04-23T11:00:14+00:00","og_image":[{"width":850,"height":567,"url":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13-850x567.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Nicole","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@https:\/\/twitter.com\/princessCH","twitter_site":"@princessCH","twitter_misc":{"Verfasst von":"Nicole","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"7\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/"},"author":{"name":"Nicole","@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/#\/schema\/person\/6d3b8cbe934cec887d0a6ec1d263daad"},"headline":"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen","datePublished":"2024-09-20T10:31:38+00:00","dateModified":"2026-04-23T11:00:14+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/"},"wordCount":1014,"commentCount":5,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13.jpg","keywords":["Einfache Rezepte f\u00fcrs Abendessen","Food","Rezept","Selbstgemacht"],"articleSection":["food","Rezepte"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/","url":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/","name":"Einfaches Pizzateig Rezept: \u00fcber Nacht im K\u00fchlschrank gehen lassen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13.jpg","datePublished":"2024-09-20T10:31:38+00:00","dateModified":"2026-04-23T11:00:14+00:00","description":"Pizzateig Rezept einmal einfach bitte! Alles, was man ben\u00f6tigt, ist etwas Zeit. Denn er geht \u00fcber Nacht f\u00fcr mind. 24h im K\u00fchlschrank.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13.jpg","width":2600,"height":1733},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"food","item":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/food-2\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Pizzateig Rezept \u00fcber Nacht gehen lassen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/","name":"Reiseblog &amp; Food-Blog aus der Schweiz - princess.ch","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/#organization","name":"princess.ch","url":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Blog_logo_PRINCESS_v3.png","contentUrl":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Blog_logo_PRINCESS_v3.png","width":526,"height":250,"caption":"princess.ch"},"image":{"@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["http:\/\/facebook.com\/princess.schweiz","https:\/\/x.com\/princessCH","https:\/\/www.instagram.com\/princess_ch\/","https:\/\/www.pinterest.com\/princessch\/","https:\/\/www.youtube.com\/c\/PrincessCh"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/#\/schema\/person\/6d3b8cbe934cec887d0a6ec1d263daad","name":"Nicole","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/litespeed\/avatar\/b28a29bc03df3d23a79179e4451b2f63.jpg?ver=1778948404","url":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/litespeed\/avatar\/b28a29bc03df3d23a79179e4451b2f63.jpg?ver=1778948404","contentUrl":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/litespeed\/avatar\/b28a29bc03df3d23a79179e4451b2f63.jpg?ver=1778948404","caption":"Nicole"},"description":"Sie berichtet \u00fcber alles was Frauen interessiert &amp; mag graue Haare, vor allem wenn sie an Robbie Williams sind &lt;3. Eine weitere Schw\u00e4che hat sie f\u00fcr die s\u00fcssen S\u00fcnden dieser Welt &amp; ist ein richtiger Foodie.","sameAs":["https:\/\/www.princess.ch","https:\/\/www.facebook.com\/princess.schweiz\/","https:\/\/instagram.com\/princess_ch","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/nicolenobs\/","https:\/\/pinterest.com\/princessch","https:\/\/x.com\/https:\/\/twitter.com\/princessCH","https:\/\/youtube.com\/c\/PrincessCh"],"url":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/author\/nicole8213\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzateig-rezept-uber-nacht-kuhlschrank-13.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2Cb1a-8EJ","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33277","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33277"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33277\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45431,"href":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33277\/revisions\/45431"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33277"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33277"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33277"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}