{"id":32307,"date":"2024-02-22T10:42:18","date_gmt":"2024-02-22T09:42:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/?p=32307"},"modified":"2026-07-12T12:27:25","modified_gmt":"2026-07-12T10:27:25","slug":"knuspriger-kartoffelsalat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/knuspriger-kartoffelsalat\/","title":{"rendered":"Knuspriger Kartoffelsalat | the viral smashed Potato Salad"},"content":{"rendered":"\n
\"Knuspriger<\/figure>\n\n\n\n

Ich liebe es, virale Rezepte zu testen. Aktuell zieht dieser Salat mit crunchy Potatoes auf Social Media seine Kreise. Auch wenn ich Kartoffelsalat klassisch pr\u00e4feriere, ist diese krosse Variante eine leckere Alternative. Was man dabei beachten sollte und wie das ganze funktioniert, siehst du im Beitrag.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Der knusprige Kartoffelsalat steht bei mir im Sommer mittlerweile regelm\u00e4ssig auf dem Tisch, zusammen mit sieben weiteren Salat Rezepten und Ideen<\/a>, die ich alle in einem Beitrag gesammelt habe.<\/p>\n\n\n\n

Knuspriger Kartoffelsalat und andere virale Rezepte<\/h2>\n\n\n\n

Ich teste gern virale Rezepte, und ehrlich: Die meisten sind es nicht wert. Dalgona Coffee war h\u00fcbsch und komplett \u00fcberzuckert. Crispy Fried Eggs waren lecker, aber so m\u00fchsam in der Zubereitung, dass ich sie nie wieder gemacht habe. Butter Boards habe ich bis heute nicht verstanden. Der knusprige Kartoffelsalat ist eine der wenigen Ausnahmen: Er ist tats\u00e4chlich besser als das Original, und er ist bei mir geblieben, lange nachdem der Hype vorbei war.<\/p>\n\n\n\n

\"Knuspriger<\/figure>\n\n\n\n

Knusprige Kartoffeln als Grundlage f\u00fcr den Salat<\/h2>\n\n\n\n

Kommen wir zur\u00fcck auf das Thema dieses Blogposts: der aktuell virale Crispy Potato Salad. Oder in Deutsch einfach ein knuspriger Kartoffelsalat. Wie das geht? Ihr kennt bestimmt noch die knusprigen Smashed Potatoes<\/a> vom Blech. Auch dies war ein virales Rezept in den vergangene Jahre, was nun einfach erweitert wird. Die Basis des Salats sind n\u00e4mlich solche Smashed Potatoes.<\/p>\n\n\n\n

Einzig wichtiger Punkt bei der Zubereitung: die Kartoffeln bleiben nur begrenzt knusprig. Dies ist also kein Salat, den man schon Stunden vorher vorbereitet. Wichtig ist es, die Kartoffeln erst zum Schluss mit der restlichen Masse zu vermengen. <\/p>\n\n\n\n

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Ein Beitrag geteilt von Nicole – princess.ch (@princess_ch)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>