{"id":32307,"date":"2024-02-22T10:42:18","date_gmt":"2024-02-22T09:42:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/?p=32307"},"modified":"2026-04-08T18:22:18","modified_gmt":"2026-04-08T16:22:18","slug":"knuspriger-kartoffelsalat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/knuspriger-kartoffelsalat\/","title":{"rendered":"Knuspriger Kartoffelsalat | the viral smashed Potato Salad"},"content":{"rendered":"\n
\"Knuspriger<\/figure>\n\n\n\n

Ich liebe es, virale Rezepte zu testen. Aktuell zieht dieser Salat mit crunchy Potatoes auf Social Media seine Kreise. Auch wenn ich Kartoffelsalat klassisch pr\u00e4feriere, ist diese krosse Variante eine leckere Alternative. Was man dabei beachten sollte und wie das ganze funktioniert, siehst du im Beitrag.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Knuspriger Kartoffelsalat und andere virale Rezepte auf Social Media<\/h2>\n\n\n\n

Virale Rezepte sind von Social Media nicht wegzudenken. Und ganz ehrlich, viele davon sind unn\u00f6tig, funktionieren nicht oder sind prim\u00e4r h\u00fcbsch anzusehen. Einige dieser viralen Rezepte, sind aber auch echt eine Bereicherung. Und bringen ein neues Geschmackserlebnis auf den Teller. <\/p>\n\n\n\n

Ob nun die crispy Fried Eggs, Dalgona Coffee oder das Butterboard, eins haben sie gemeinsam, sie sind f\u00fcr kurze Zeit \u00fcberall zu sehen und verschwinden dann meist wieder in der Versenkung. Oder trinkt von euch noch jemand einen Dalgona Coffee? Ich habe den damals auch getestet und f\u00fcr absolut unn\u00f6tig befunden. Klar, es schaut stylisch aus, aber lecker? Nein, das ist es nicht wirklich, weil total \u00fcberzuckert.<\/p>\n\n\n\n

Die Crispy Fried Eggs haben im letzten Jahr ihre Kreise gedreht. Auch dieses Rezept habe ich getestet und es f\u00fcr zwar sehr lecker, aber nervig in der Zubereitung befunden. Der Trend der Butter Boards ist an mir vorbeigehuscht, denn seien wir mal ehrlich, was genau ist der Mehrwert dadurch?<\/p>\n\n\n\n

\"Knuspriger<\/figure>\n\n\n\n

Knusprige Kartoffeln als Grundlage f\u00fcr den Salat<\/h2>\n\n\n\n

Kommen wir zur\u00fcck auf das Thema dieses Blogposts: der aktuell virale Crispy Potato Salad. Oder in Deutsch einfach ein knuspriger Kartoffelsalat. Wie das geht? Ihr kennt bestimmt noch die knusprigen Smashed Potatoes<\/a> vom Blech (gibt\u2019s hier auf dem Blog \u00fcbrigens auch ein Rezept dazu). Auch dies war ein virales Rezept in den vergangene Jahre, was nun einfach erweitert wird. Die Basis des Salats sind n\u00e4mlich solche Smashed Potatoes.<\/p>\n\n\n\n

Einzig wichtiger Punkt bei der Zubereitung: die Kartoffeln bleiben nur begrenzt knusprig. Dies ist also kein Salat, den man schon Stunden vorher vorbereitet. Wichtig ist es, die Kartoffeln erst zum Schluss mit der restlichen Masse zu vermengen. <\/p>\n\n\n\n

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Ein Beitrag geteilt von Nicole \u2013 princess.ch (@princess_ch)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>