{"id":27424,"date":"2019-11-22T07:00:28","date_gmt":"2019-11-22T06:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/?p=27424"},"modified":"2020-01-20T11:05:51","modified_gmt":"2020-01-20T10:05:51","slug":"ofengemuese-winter-kuerbis-kartoffeln-rosenkohl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/ofengemuese-winter-kuerbis-kartoffeln-rosenkohl\/","title":{"rendered":"Winter-Ofengem\u00fcse mit K\u00fcrbis, Kartoffeln und Rosenkohl"},"content":{"rendered":"\n

Und bereits ruft die n\u00e4chste Challenge-Runde! Nachdem ich im Oktober aufgrund meiner musikalischen Kurztripps nach Hamburg und London pausieren musste, bin ich im November wieder mit dabei. Und diesen Warenkorb m\u00f6chte ich sowieso auf keinen Fall verpassen! Denn es gibt daraus ein feines Winter-Ofengem\u00fcse.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Ofengem\u00fcse vom Blech ist sowas herrliches und einfaches. Und es passt perfekt zur Alltagsk\u00fcche<\/a>! Schnell gemacht und saisonal angepasst, sind der Kreativit\u00e4t keine Grenzen gesetzt. Ich h\u00e4tte eigentlich auch gleich den gesamtem November-Warenkorb auf’s Blech bringen k\u00f6nnen. Aber ich habe mich dann doch f\u00fcr ein paar meiner Favoriten entschieden!<\/p>\n\n\n\n

\"Winter-Ofengem\u00fcse<\/figure>\n\n\n\n

K\u00fcrbis (Hakaido mit Schale), Rosenkohl, Apfel und Haselnuss<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Das ganze wird erg\u00e4nzt mit kleinen Kartoffeln und fertig ist das schnelle und einfache Ofengem\u00fcse aus der Feierabendk\u00fcche vom Blech! Dazu wird etwas cremiges serviert. Wie w\u00e4re es mit Burrata<\/a>? Geht eigentlich fast immer! Ansonsten passt nat\u00fcrlich auch ein Klecks Creme Fraiche dazu. Quasi als Dressing-Ersatz.<\/p>\n\n\n\n

\"Winter-Ofengem\u00fcse<\/figure>\n\n\n
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\"Winter-Ofengem\u00fcse<\/div>\n\t\t\t
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Ofengem\u00fcse vom Blech mit K\u00fcrbis, Kartoffeln & Rosenkohl<\/h2>\n\t\t