{"id":26206,"date":"2019-06-21T06:30:52","date_gmt":"2019-06-21T04:30:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/?p=26206"},"modified":"2026-04-10T17:42:53","modified_gmt":"2026-04-10T15:42:53","slug":"kartoffeln-knoblauch-rosamrin-smashed-potatoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/kartoffeln-knoblauch-rosamrin-smashed-potatoes\/","title":{"rendered":"Knusprige Kartoffeln mit Knoblauch & Rosmarin"},"content":{"rendered":"\n
\"Knusprige<\/figure>\n\n\n\n

Wie die Zeit rast… der Mai und Juni sind bei mir vollgepackt mit Arbeit. Ich freue mich auf den eher ruhigeren Sommer, der im Hause Princess ansteht. Nun heisst es aber nochmals Z\u00e4hne zusammenbeissen, denn die n\u00e4chste Foodblog-Challenge will umgesetzt werden. Bevor ich mir dann im Juli eine Pause g\u00f6nne bei der Challenge. Die M\u00e4dels werden aber dennoch die Juli-Challenge umsetzen, diesmal einfach ohne mich. \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Nochmals als Reminder: Unsere monatliche Foodblog-Challenge<\/a> gibt einen saisonalen Warenkorb an Gem\u00fcse und Fr\u00fcchten sowie Kr\u00e4utern vor. Im Juni hatte ich die Auswahl zwischen diesen Leckereien:<\/p>\n\n\n\n

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Fr\u00fchlingskartoffeln, Rosmarin, Zucchetti, Holunderbl\u00fcte und Erdbeeren <\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Geschnappt habe ich mir die ersten beiden, auch wenn ich Zucchetti liebe, die gibt es sonst sehr oft im Hause Princess. Das Rezept f\u00fcr die Smashed Potatoes wollte ich schon lange mal ausprobieren und somit ergab sich die perfekte Gelegenheit. Wer mag schon nicht crispy Kartoffeln mit Knoblauch. Yummi! Bits stinke muesses schliesslich.. \ud83d\ude09 auch im Sommer.<\/p>\n\n\n\n

Aber kommen wir zum Punkt. \ud83d\ude42 diese leckeren Fr\u00fchlingskartoffeln passen perfekt zum Grillieren als Beilage. Dazu vielleicht noch ein erfrischender Salat? Hier findest du weitere Rezepte<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Rezept: Knusprige Kartoffeln vom Blech<\/h2>\n\n\n\n
\"Knusprige<\/figure>\n\n\n
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\"Knusprige<\/div>\n\t\t\t
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Knusprige Kartoffeln vom Blech<\/h2>\n\t\t