{"id":25589,"date":"2019-04-23T08:23:28","date_gmt":"2019-04-23T06:23:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/?p=25589"},"modified":"2020-01-20T11:05:51","modified_gmt":"2020-01-20T10:05:51","slug":"rezept-fuer-rhabarber-chutney","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/rezept-fuer-rhabarber-chutney\/","title":{"rendered":"Rezept f\u00fcr Rhabarber-Chutney"},"content":{"rendered":"\n
\"Rezept<\/figure>\n\n\n\n

F\u00fcr die April-Challenge von Foodblogs-schweiz.ch<\/a> habe ich mich ganz dem Rhabarber verschrieben. Obwohl wir zwei eigentlich eine ziemlich schwierige Beziehung haben. Es ist eine Hassliebe \u2013 ich mag ihn nicht, aber ich w\u00fcrde ihn gerne m\u00f6gen. Hach, es ist kompliziert.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Neben der s\u00fcssen Interpretation und einer Rhabarber-Galette<\/a> mit Minz-Pesto, wollte ich unbedingt ein deftiges Rezept mit Rhabarber ausprobieren. Und so entstand dieses absolut feine Rhabarber-Chutney mit tollen Gew\u00fcrzen. Und nat\u00fcrlich war das noch nicht genug, eine zweite Zutat musste f\u00fcr die April-Challenge her, weshalb ich das Chutney f\u00fcr einen Strudel mit einer B\u00e4rlauch-F\u00fcllung<\/a> kombiniert habe. Eine super Kombi! <\/p>\n\n\n\n

Das Chutney passt \u00fcbrigens auch perfekt f\u00fcr K\u00e4se oder bei Grillwaren.
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Rezept f\u00fcr Rhabarber-Chutney<\/h2>\n\n\n\n
\"Rezept<\/figure>\n\n\n
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\"Rezept<\/div>\n\t\t\t
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Rhabarber Chutney<\/h2>\n\t\t