{"id":18949,"date":"2018-02-14T08:08:32","date_gmt":"2018-02-14T07:08:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/?p=18949"},"modified":"2019-01-28T12:10:32","modified_gmt":"2019-01-28T11:10:32","slug":"wellness-graubuenden-berspa-hotel-la-val-in-brigels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.princess.ch\/blog\/wellness-graubuenden-berspa-hotel-la-val-in-brigels\/","title":{"rendered":"Wellness Graub\u00fcnden: Bergspa Hotel LA VAL in Brigels"},"content":{"rendered":"

\"Wellness<\/p>\n

Spontane Entspannung in den Schweizer Bergen? Nichts einfacher als das\u2026 so ging\u2019s mir, als ich kurzfristig auf der Suche f\u00fcr ein Birthday-Getaway war und unverhofft die Anfrage f\u00fcr dieses kleine Juwel in den B\u00fcndner Bergen herein flatterte. 5 Tage sp\u00e4ter und Mister Princess und ich machen uns auf den Weg nach Brigels, was im Safiental liegt.<\/p>\n

Anreise nach Brigels<\/h2>\n

Brigels ist rund 2.5 Stunden von Winterthur entfernt und liegt in der Region Surselva in den wundersch\u00f6nen B\u00fcndner Bergen kurz hinter Flims. Das letzte St\u00fcck f\u00fchrt kurvenreich von der Hauptstrasse hoch nach Brigels, bis man in einem Dorf mit knapp 1\u2019300 Menschen landet. Mitten drin befindet sich das Bergspa Hotel LA VAL<\/a>.<\/p>\n

\"Wellness<\/p>\n

Wellness im Bergspa<\/h2>\n

Als wir eintreffen liegt schon meterhoch Schnee und die Flocken rieseln weiterhin vom Himmel. Perfektes Wetter f\u00fcr ein paar Stunden im kleinen aber feinen Spa-Bereich<\/a> des Hotels. Hier gilt nat\u00fcrlich Dresscode Bademantel und es dauert keine 5 Minuten bis wir ready sind f\u00fcr den Sauna-Rundgang. Von der Kr\u00e4utersauna mit frischen Bergkr\u00e4utern \u00fcber die finnische Sauna bis zum Dampfbad aka Eukalyptussauna, wir haben den Sauna-Bereich beinahe f\u00fcr uns alleine. Und das geniessen wir in vollen Z\u00fcgen.<\/p>\n

Das Hotel bietet nur 37 Zimmer und Suiten und wir sind an einem Zwischen-Wochenende angereist. Das heisst der Trubel von Weihnachten\/Silvester liegt hinter uns und die Winter-Hochsaison steht noch bevor. Nach dem ausgiebigen Sauna-Rundgang entspannen wir noch etwas bei einem guten Buch und Kr\u00e4utertee im Ruheraum. Das Geburtstags-Getaway kann nicht besser starten!<\/p>\n

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Zimmer im Alpen-Chic<\/h2>\n

Die Einrichtung des Hotels und der 37 Zimmer<\/a> ist genau mein Ding! Alpen-Chic nennt sich die Kombi aus heimeligem Holz-Interieur und urbanen Elementen. Die kleine Details wie der vorbereitete Wellness-Korb, die Guetzli und der Hauswein als Willkommens-Gruss oder der Wanderrucksack zum Ausleihen machen es aus.\u00a0<\/p>\n

Die besonderen Extras findet man \u00fcbrigens auch an anderen Stellen im charmanten Bijou: zum Beispiel das Angebot \u201eRucksackeria<\/a>\u201c f\u00fcr ausgiebigen Wandertag oder das Hunde-Menu<\/a> f\u00fcr die vierbeinigen Lieblinge. Nein, dabei werden keine Hunde zum Verzehr angeboten, sondern die kleinen Flauschis erhalten frisch zubereitete Leckerlis.\u00a0<\/p>\n

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Restaurants im Bergspa Hotel LA VAL<\/h2>\n

Casual Dining im Restaurant Da Rubi<\/h3>\n

Es gibt zwei Restaurants im Haus, die vom pr\u00e4mierten Chefkoch Rudolf M\u00f6ller geleitet werden. Zum einen das Restaurant Da Rubi (Casual Dining) mit dem Surprise-Menu\u00a0KOO-linArt und zum anderen das Fine-Dining Lokal Ustria Miracla. Auch wenn ich das Konzept des \u00dcberraschungsmenu (Pro Gang werden immer 3 K\u00f6stlichkeiten serviert) sehr spannend finde, durfte es f\u00fcr den Geburtstagsabend etwas schicker sein. Im Da Rubi gibt es \u00fcbrigens auch Raclette Del\u00fcxe mit Champagner-Begleitung.<\/p>\n

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Fine-Dining im Ustria Miracla<\/h3>\n

Im Bergspa Hotel LA VAL geht das Gastgeber-Paar\u00a0Cornelia und Marcel David \u00fcbrigens noch von Tisch zu Tisch und begr\u00fcsst seine G\u00e4ste pers\u00f6nlich. Ein herzlicher Schwaz und eine tolle Geburtstagsfoto-Erinnerung sp\u00e4ter (Danke dir Cornelia), geniessen wir unser feines 4-Gange-Menu. Neben Salat und Suppe entscheiden wir uns f\u00fcr Fisch und Steak und schliessen das Menu mit etwas S\u00fcssem ab. Zwetschgen und Zimt kann ich eigentlich nie widerstehen. Yummi, war das fein!<\/p>\n

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\u00dcbrigens f\u00fcr Wein-Fans ist der begehbare Weinschrank oder sagen wir besser Wein-Bogen<\/a> ein Hingucker, durch den man ins Ustria Miracla eintritt.<\/p>\n

Auch das Fr\u00fchst\u00fcck kann was im Bergspa Hotel LA VAL. Es wird in den R\u00e4umlichkeiten des Ustria Miracla serviert. Besonders mag ich die K\u00e4seauswahl und den frischen B\u00fcndner Salsiz. Auch laktosefreien Cafe Latte gibts auf Bestellung.<\/p>\n

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Ausflug nach Flims zum Caumasee<\/h2>\n

Schon ewig steht der t\u00fcrkisblau glitzernde Caumasee auf meiner Todo-Liste. Dass ich ihn im tiefsten Winter, beinahe zugefroren bestaunen werde, war nicht ganz so geplant. Aber hey, meine Bilder vom Instagram-Hotspot in Flims haben dann doch ein etwas anderes Flair wie die sonst \u00fcblichen Shots.<\/p>\n

Flims ist ca. 30 Minuten von Brigels entfernt und liegt f\u00fcr uns quasi auf dem Nachhause-Weg. Im Winter ist der Touri-Lift der einem in nullkommagarnix zum Restaurant am See runterbringt nat\u00fcrlich geschlossen. Ergo \u2013 wir sind fast die einzigen die den 30 Minuten Marsch vom Parkplatz zum See runter wagen. Je n\u00e4her wir dem See kommen, je unber\u00fchrter ist die Schneelandschaft, der Weg ist kaum frei ger\u00e4umt. Wir und ein paar andere Wagemutige stapfen durch den frischgefallenen Schnee. Der Caumasee ist nat\u00fcrlich fast komplett zugefroren, aber an einigen Stellen schimmert das t\u00fcrkisblaue Wasser immer noch durch und man sieht die stille Sch\u00f6nheit dieses Ortes. Ich kann mir kaum vorstellen, wie voll es hier im Sommer sein muss. Eigentlich bin ich gerade froh, haben wir unseren Erstbesuch an einem tief verschneiten Januar-Tag unternommen.<\/p>\n

Eine Bilderreise an den Caumasee<\/a> im Winter, gibt es \u00fcbrigens demn\u00e4chst noch in einem separaten Beitrag.\u00a0<\/p>\n

Das Bergspa Hotel LA VAL in K\u00fcrze:<\/h2>\n